高血压患者还要限“咸食”
时间:2020-08-15 09:09 来源:开元ky棋牌正版26888
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网 作者:营养师 点击:次
高血压患者还要限“咸食”
食盐是钠离子的主要来源，每克食盐中含有钠400毫克，所以我们常常把限制钠离子摄入，简称为限盐。根据病情的严重程度，钠离子的摄入量也会有所不同。临床上，一般根据钠的供应量不同，将限盐开元ky棋牌下载
分为三类：低盐开元ky棋牌下载
、无盐开元ky棋牌下载
和低钠开元ky棋牌下载
。
低盐开元ky棋牌下载
中钠的供给量在2000毫克，除去食物中所含的钠以外，每日烹调用的盐限制在2克~4克。如果不用盐，单用酱油的话，也只用10毫升~20毫升即可。另外，还要忌用一切“咸食”，如咸鸭蛋、咸肉、咸鱼、酱菜、腊肠等。低盐开元ky棋牌下载
也是临床上常见的开元ky棋牌下载
种类，一般只要是患有高血压、心功能不全等疾病，医生最常出具的膳食医嘱就是低盐开元ky棋牌下载
。
对于病情较重，需要严格控制钠离子摄入的患者来说，需要无盐开元ky棋牌下载
和低钠开元ky棋牌下载
。无盐开元ky棋牌下载
要求全天摄入钠1000毫克左右，基本上就是烹调时不用食盐或酱油，仅用糖、醋等调味。低钠开元ky棋牌下载
更严格，除了无盐开元ky棋牌下载
的要求以外，常规食物中含钠高的食物也要忌用。因为低钠开元ky棋牌下载
每日提供的钠在500毫克以下，像油菜、芹菜等每100克含钠超过100毫克的蔬菜以及松花蛋、豆腐干、猪肾等都要忌食。
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