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今日美食：板栗烧鸡的做法

时间:2020-09-27 15:06 来源:开元ky棋牌正版26888 开元ky棋牌下载 网 作者:美食 点击:次

今日美食：板栗烧鸡的做法
今日美食：板栗烧鸡的做法

　　板栗烧鸡营养丰富，比较适合“贴秋膘”。它还具有健脾养胃，抑制血压升高，加快脂肪代谢的功效。
 
　　食材：鸡腿2~3个，去壳板栗10~15粒，葱、姜、盐、料酒、酱油、白糖适量。
 
　　做法：去壳板栗入锅煮4分钟左右捞出，沥干水；锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用；余油再次烧热，放入葱、姜片爆香，倒入鸡块翻炒，鸡块表面微黄后调入料酒、酱油、盐和少许白糖，然后加入板栗，倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右；大火收干水份，撒入葱段即可。

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